笔趣阁

第569章 不光是你们连我都听她的呢（第2页）

路红云从柜台后面出来跟林玉梅打招呼，然后道：“我以后就叫你玉梅吧？后厨现在除了你还有四名帮厨。

“游娘子跟我说了，希望你能把这几个人管起来。

“但是你来得有点晚，咱们先试试看，不行的话再做调整。”

路红云这几句话一说，刚才还在跟叶大嫂有说有笑的林玉梅顿时紧张起来。

游娘子这么看好她，她可不能给游娘子丢脸，也不能给自己丢脸。

林玉梅立刻挽起袖子道：“我现在随时都可以开始做事！”

路红云道：“我带你去后厨，先跟其他几个人认识一下，顺便熟悉一下后厨的环境。

“这酒楼的后厨是在岑老的亲自指导下盖起来的，特别好，你看到就知道了……”

看着路红云把人带走之后，叶大嫂也松了口气。

不得不说，路红云这招是真的很好用。

叶大嫂厨艺是没的说，但是在管理其他人上面就差远了。

不但没那个本事，而且还心软脸皮薄。

尤其在面对林玉梅和冯月英这种熟人的时候，更是连句重话都不好意思说出口。

像现在这样把所有管理人手的事儿都交给路红云。

叶大嫂一来可以专心做菜不用被这些琐事分心，二来也免去了她张不开嘴、说不出重话的尴尬。

而且幸亏有了路红云的帮忙，酒楼开张的许多事情她都一清二楚，而且她对京城也熟悉，无论是买东西还是雇人前来舞龙舞狮，都能准确地找到既合适又靠谱的，真的是给叶大嫂减轻了许多负担。

后厨的人最近都已经在一起磨合了一段时日了。

不过林玉梅性子外向，十分擅长跟人打交道，所以很快就跟其他人打成一片了。

路红云在旁边看着，对她这方面的表现还是很满意的。

然后路红云拍了拍手道：“大家注意一下，初三当天会有人过来试菜，希望大家可以按照最近练习过的好好做。

“不过也不用太紧张，万一有什么问题，咱们在开业之前也还有时间进行最后的调整。

“虽说只是试菜，但我还是希望大家能认真对待。

“因为游娘子说了，如果大家那天做得好，可是会有赏钱的！”

大家听了这话全都高兴地欢呼起来，表示一定会好好做事的。

“行，那你们就继续练习吧，有什么问题都可以去柜台找我。”

听了路红云的话，后厨最紧张的莫过于林玉梅了。

待路红云一走，她就赶紧来到冯月英身边，小声跟她打听着后厨这些人都是什么脾气秉性。

可惜冯月英本来就性子内向，加上她擅长的是刀工。

她平时需要做的就是帮叶大嫂切菜，做一些造型方面的事儿，基本涉及不到跟帮厨之间的配合。

所以林玉梅问什么她都一脸茫然地摇头。

林玉梅无奈道：“行了行了，我也是昏了头，竟然过来问你，还不如我自己去多接触接触呢！

“你就好好做你的改刀吧，不过也别太好拿捏了。

“若是有人欺负你，千万别忍着，一定得告诉我，知道不？”

冯月英听了这话，忍不住勾起了唇角。

她们两个性子迥异的人之所以能成为好朋友，就是因为当年林玉梅帮被人欺负的冯月英出头。

所以此时听到林玉梅这样说，冯月英顿时觉得心里暖暖的。

“知道了，不过你放心，这是游娘子的店，又不是别处，游娘子和路掌柜都不会允许这种事发生的。”